Tobis 2002.
Rapport nr. 32 februar 2003. Højmarklaboratoriet a·s
Listov-Saabye, F.
Forbrugernes kvalitetsopfattelse af frossen fisk.
Danmarks Fiskeriundersøgelser,Afd. for Fiskeindustriel Forskning.
Listov-Saabye, F.
Forbrugerundersøgelse af frossen og optøet torsk.
DFU-rapport 105-02
Listov-Saabye, F.
Sensorisk profilering af fersk og frosset torsk.
Projektnotat, Danmarks Fiskeriundersøgelser,
Afd. for Fiskeindustriel Forskning.
Kvalitet af kølelagret torskefileter fra frossen råvare med differentieret fryselagringstemperatur.
Rapport nr. 27, 1. udgave, Højmarklaboratoriet a·s.
Kvaliteten af torskefileter opbevaret på køl eller frost.
Rapport nr. 28, 2. udgave, Højmarklaboratoriet a·s.
Kvaliteten af torskefileter opbevaret på is eller frost.
Rapport nr. 29, Højmarklaboratoriet a·s.